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Regole e metodi di coltivazione degli spinaci

La coltivazione di spinaci su appezzamenti personali e davanzali sta diventando sempre più popolare, anche se non così tante persone lo mangiano nel nostro paese come nei paesi asiatici o Europa. Questa pianta annuale a maturazione precoce è un prodotto molto prezioso che dovrebbe essere presente sulla tavola di ogni persona attenta alla salute.

Regole e metodi di coltivazione degli spinaci

Gli spinaci possono essere consumati non solo crudi come componente di insalate e panini, ma sono perfetti anche come contorno per piatti di pesce e carne, contribuiranno a rendere più gradevole e ricco il gusto di zuppa o spezzatino.

Gli spinaci contengono molte proteine, carboidrati e grassi, sono ricchi di vitamine e oligoelementi, quindi aiutano il corpo umano a combattere molti disturbi e prevenirne la ricomparsa.

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Varietà di spinaci e caratteristiche di coltivazione

Esistono molte varietà di questo sano ortaggio a foglia, ma le varietà di spinaci più popolari sono:

  • Giant - è una pianta a maturazione precoce, caratterizzata da una rosetta abbastanza compatta e foglie ovali allungate;
  • Victoria - la rosetta della pianta è adiacente al terreno, le foglie sono ondulate;
  • Virofle - ha foglie carnose, ovoidali, raccolte in una rosetta leggermente rialzata.

Questa pianta appartiene a colture resistenti al freddo in grado di sopportare gelate di breve durata (fino a meno 5 gradi), pertanto la tecnologia della sua coltivazione prevede una semina piuttosto precoce, che consente di ottenere un raccolto in aprile-maggio e fornire alla tavola vitamine fresche. Gli intenditori di questo delizioso ortaggio a foglia sostengono che la semina precoce produce gli spinaci più teneri.

La pianta cresce al meglio a una temperatura ambiente di + 15-20 gradi. Quando la temperatura dell'aria aumenta e la sua umidità diminuisce, le foglie iniziano a restringersi e può iniziare il processo di ripresa prematura.

Coltivazione di spinaci in giardino

Piantare gli spinaci non è un'attività così difficile e problematica. Puoi coltivare questo sano ortaggio a foglia sia sul davanzale della finestra che in giardino. Nelle condizioni di trame personali, è piantato con cinture a 3-5 file, tra le quali lasciano corridoi di 20-25 centimetri.

Di norma, il consumo di semi è di 6 grammi per metro quadrato di giardino. Si consiglia di concimare il terreno con humus o azoto prima della semina.-fosfati fertilizzanti.

La crescita non richiede azioni particolarmente complesse. Saranno sufficienti l'allentamento periodico e il diserbo per sbarazzarsi delle erbacce. Se vuoi coltivare un'insalata con foglie succose, carnose e grandi, dovresti provvedere con abbondanti annaffiature.

Non è necessario diradare le piantine, basta solo raccogliere un po 'prima dalle aree troppo ispessite del giardino (dopo che sono apparse 3-4 foglie). Ma è imperativo pulire i letti da piante sottosviluppate e malate.

Regole e metodi di coltivazione degli spinaci

Si consiglia di iniziare la raccolta principale dopo che la pianta ha acquisito 6-7 foglie. Se le frecce sono già apparse sui cespugli, la pianta perde il suo valore gastronomico.

Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, circa 80 giorni dopo la comparsa delle frecce, i semi matureranno e saranno adatti per la semina successiva.

Puoi raccogliere i frutti subito dopo che sono diventati marroni. I semi di spinaci germinano per 4 anni, quindi puoi tranquillamente farne scorta per un uso futuro.

come coltivare gli spinaci su un davanzale

Questa domanda preoccupa coloro che non hanno una propria trama personale o un piccolo orto e che molto spesso devono accontentarsi del verde del negozio. Tuttavia, puoi coltivare erba gustosa e sana anche in un appartamento in un grattacielo.

Gli spinaci crescono bene non solo all'aperto, ma anche in una pentola su un davanzale. È meglio se si tratta di finestre rivolte a sud, poiché in caso di mancanza di luce, la pianta appassirà e saranno necessarie ulteriori fonti di illuminazione, ad esempio lampade fluorescenti o fitolampi speciali.

In totale, la durata delle ore diurne necessarie per il normale sviluppo della vegetazione dovrebbe essere di almeno 10 ore.

Qualsiasi vaso di fiori è adatto come contenitore per la coltivazione: plastica, argilla ceramica, nonché scatole di plastica o di legno, alte circa 20 centimetri. La cosa più importante è che i contenitori utilizzati per la coltivazione dei verdi abbiano fori di drenaggio. È importante che il fondo del vaso o della scatola sia coperto da uno strato drenante di tre centimetri di ciottoli, argilla espansa o mattoni rotti.

Per ottenere un buon raccolto è necessario calcolare correttamente la densità di impianto, dato che ogni cespuglio necessita di un quadrato di terreno di circa 10x10 centimetri. È altrettanto importante scegliere il terreno giusto. È meglio acquistare il terriccio in negozi specializzati, dove devi anche fare scorta di semi.

Prima di piantare, devono essere immersi per un giorno in acqua calda per accelerare la comparsa dei primi germogli. Successivamente, è necessario tenere i semi per 2-3 ore in una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio (permanganato di potassio) per la disinfezione.

Regole e metodi di coltivazione degli spinaci

Per prima cosa, devi seminare la pianta in file in una scatola e, dopo la comparsa di 3 foglie, spostare le rosette nei vasi. In questo caso, è necessario posizionare i semi in profondità1-1,5 cm e poi coprire leggermente con terra e spruzzare con uno spruzzatore.

Per creare un effetto serra, si consiglia di coprire i contenitori con il vetro. La comparsa di raduni può essere prevista nel 5-6 ° giorno. Innaffiare la pianta richiede annaffiature moderate ma frequenti, mentre è estremamente importante prevenire il ristagno di umidità, che può portare allo sviluppo di infezioni fungine e marciume.

Come puoi vedere, coltivare spinaci è un'attività abbastanza semplice che non richiede conoscenze e abilità speciali. La cosa più importante è fare tutto con amore e avrai sicuramente un ottimo raccolto!

preparare il terreno per l'orto

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